焙煎の記録を残すのだ♡ その4
+++++ green-lot +++++
✔︎46-東ティモールトゥヌファヒ村-生豆本舗-180g*2
✔︎45-コロンビアアグロネバダ農協-生豆本舗-180g*2
✔︎44-エチオピアイルガチェフェG1ウォッシュ-生豆本舗-180g*2
✔︎43-ボリビアビオアラビカ組合-生豆本舗-180g*2
✔︎42-ブラジルダテーラ農園スイートイエロー-生豆本舗-180g
✔︎41-ベトナムアラビカ-yamashita
✔︎40-ベトナム-yamashita
✔︎39-グアテマラデカフェパカヤリト農園-生豆本舗⭐️1kg
✔︎38-インドネシアカフェインレスマンデリン-生豆本舗⭐️1kg
✔︎37-ペルーマイクロロットSntosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー⭐️5kg
✔︎36-パプアニューギニアウクニ女性グループのコーヒーウォッシュ-海ノ向こうコーヒー⭐️5kg
✔︎35-ブラジル エスプレッソレディ -生豆本舗
✔︎34-東ティモール トゥヌファヒ村 -生豆本舗
✔︎33-ペルー マイクロロット Juan Manchay Santos -海の向こうコーヒー
✔︎32-インドネシア フローレス島 バジャワ スマトラ島 -海の向こうコーヒー
✔︎31-ブルンジ カジャブーレ ウォッシュ -海の向こうコーヒー
✔︎30-コンゴ KIVU3 コパーデ組合 ローランドゴリラ ウォッシュ Kasumbi -海の向こうコーヒー
✔︎29-コンゴ KIVU3 コパーデ組合 ローランドゴリラ ウォッシュ Kitaragha -海の向こうコーヒー
✔︎28-ウガンダ ルウェンゾリ ドンキー ナチュラル アフリカンスノー（21-22）-海の向こうコーヒー
✔︎27-ウガンダ ルウェンゾリ ドンキー ウォッシュ アフリカンスノー-海の向こうコーヒー
✔︎26-ウガンダ ルウェンゾリ ドンキー ウォッシュ アフリカンスノー （21-22）-海の向こうコーヒー
✔︎25-メキシコ チアパスセスマッチ ウォッシュ-海の向こうコーヒー
✔︎24-コンゴ民主共和国ビルンガパーク-生豆本舗
✔︎23-ペルーアプロカシ組合-生豆本舗
✔︎22-グアテマラデカフェパカヤリト農園-生豆本舗
✔︎21-インドネシアカフェインレスマンデリン-生豆本舗
✔︎20-インドネシアバリディボンウォッシュ-海ノ向こうコーヒー
✔︎19-インドネシアアチェフォレストグリーン-海ノ向こうコーヒー
✔︎18-ウガンダルウェンゾリドンキーナチュラル-海ノ向こうコーヒー
✔︎17-ペルーマイクロロットSantosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー
✔︎16-パプアニューギニアウクニ女性グループのコーヒーウォッシュ-海ノ向こうコーヒー
✔︎15-ペルーアンデスブルー-海ノ向こうコーヒー
✔︎14-タンザニアキゴマチンパンジーコーヒー-海ノ向こうコーヒー
✔︎13-タイドイパンコンナチュラル-海ノ向こうコーヒー
✔︎12-Vietnam#01ベトナム#01-yamashita sample-300g
✔︎11-Peru MachuPicchu 天空 ペルーマチュピチュ天空-8coffee-440g
✔︎10-Decaffeinated Ethiopia Sidamo G2カフェインレスエチオピアシダモG2-松屋珈琲-1kg-焙煎後g-丸g-欠g
✔︎09-Cafeine-less Colombia SanAgustinカフェインレスコロンビア-松屋珈琲-1kg-焙煎後g-丸g-欠g
✔︎08-Tanzania AAタンザニアAA-松屋珈琲-1kg-焙煎後g-丸g-欠g
✔︎07-Guatemala SHBガテマラSHB-松屋珈琲-1kg-焙煎後g-丸g-欠g
✔︎06-Colombia Supremoコロンビアスプレモ-松屋珈琲-1kg-焙煎後g-丸g-欠g
✔︎05-Brazil Santos #2 S17/18ブラジルサントス#2 -松屋珈琲-1kg-焙煎後g-丸g-欠g
✔︎04-PapuaNewGuineaHightlandSweetWashedパプアニューギニア-松屋珈琲-1kg-860g-丸107g-欠29g
✔︎03-PeruWashedペルーウォッシュド-松屋珈琲-1kg-830g-丸101g-欠65g
✔︎02-Ethiopia Sidamo G4エチオピアシダモG4-松屋珈琲-1kg-674g-丸130g-欠196g
✔︎01-Peru MachuPicchuGgradeペルーマチュピチュGグレード-YAMATO屋-1kg-焙煎後845g-丸100g-欠65g
roast-lot= #000(焙煎lot）-00(greea-lot)
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#200-13 2024/02/19
13-タイドイパンコンナチュラル-海ノ向こうコーヒー
102.0g-85.5g-6'30up
1haze 335-500-538
2haze 610
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#199-14 2024/02/19
14-タンザニアキゴマチンパンジーコーヒー-海ノ向こうコーヒー
103.7g-86.1g-5'45up
1haze 254-400
2haze 528
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#198-0 2024/02/17
15-ペルーアンデスブルー-海ノ向こうコーヒー
野外。焚き火で焙煎。
焼き時間超絶長い。
火加減がわからなかった。
焼きムラ多。
少し煤の匂いがするかと思ったが
意外と美味しく飲めた。
すきっとして強い珈琲に仕上がってる。
これはこれで美味しい！
さらに野外焙煎の体験ができたことでよしっ！
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#197-08 2024/02/17
08-タンザニアAA-松屋珈琲
123.5g-103g-9'50up
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#196-07 2024/01/17
07-ガテマラSHB-松屋珈琲
130g-109g-7'30up
1haze 453-528-700
2haze 710
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#195-06 2024/01/17
06-コロンビアスプレモ-松屋珈琲
123.7g-102.8g-8'45up
1haze 543-724-805
2haze 830
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#194-05 2024/01/17
05-ブラジルサントス#2 -松屋珈琲
128.3g-108.1g-8'30up
1haze 439-520-633
2haze 805
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#193-04 2024/01/17
04-パプアニューギニア-松屋珈琲
125.5g-105.4g-9'45up
1haze 643-711-758
2haze 927
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#192-03 2024/01/17
03-ペルーウォッシュド-松屋珈琲
126.0g-106.0g-10'00up
1haze 659-737-830
2haze 939
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#191-02 2024/01/17
02-エチオピアシダモG4-松屋珈琲
123.0g-101.4g-8'30up
1haze 504-554-714
2haze 757
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#190-01 2024/01/17
01-ペルーマチュピチュGグレード-YAMATO屋
20.5g-17.1gg-5'30up
1haze 404-425-450
2haze 510
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#189-25 2024/01/09
25-メキシコ チアパスセスマッチ ウォッシュ-海の向こうコーヒー
102.0g-86.0g-7'10up
1haze 437-535-644
2haze 701
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#188-24 2024/01/09
24-コンゴ民主共和国ビルンガパーク-生豆本舗
100.5g-85.2g-8'15up
1haze 442-510-640
2haze 807
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#187-23 2024/01/09
23-ペルーアプロカシ組合-生豆本舗
100.5g-84.7g-10'15up
1haze 640-739-844
2haze 935
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#186-11 2024/01/09
11-Peru MachuPicchu 天空 ペルーマチュピチュ天空-8coffee
123.5g-104.5g-8'40up
1haze 503-545-710
2haze 830
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#185-10 2024/01/09
10-カフェインレスエチオピアシダモG2-松屋珈琲
123.5g-104.4g-8'15up
1haze 425-531-640
2haze 720
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#184-12 2024/01/09
12-ベトナム#01-yamashita sample
95.7g-71.8g-7'00up
1haze 502-525-617
2haze 700
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#183-46 2023/12/05
46-東ティモールトゥヌファヒ村-生豆本舗
180.4g-151.6g-10'00up
1haze 657-907
2haze 951
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#182-45 2023/12/05
45-コロンビアアグロネバダ農協-生豆本舗
181.4g-154.0g-8'30up
1haze 610-657-811
2haze 825
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#181-44 2023/12/05
44-エチオピアイルガチェフェG1ウォッシュ-生豆本舗
183.4g-154.8g-9'30up
1haze 600-655-750
2haze 919
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#180-43 2023/12/05
43-ボリビアビオアラビカ組合-生豆本舗
181.7g-155.4g-9'50up
1haze 447-630-745
2haze 837
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#179-38 2023/12/05
38-インドネシアカフェインレスマンデリン-生豆本舗
173.0g-152.1g-8'00up
1haze 426-550-700
2haze 744
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#178-38 2023/12/05
38-インドネシアカフェインレスマンデリン-生豆本舗
173.5g-153.2g-9'00up
1haze 414
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#177-46 2023/12/05
46-東ティモールトゥヌファヒ村-生豆本舗
81.1g-69.4g-6'00up
1haze 425-450-530
2haze 600
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#176-45 2023/12/05
45-コロンビアアグロネバダ農協-生豆本舗
82.0g-69.6g-7'10up
1haze 504-550-655
2haze 710
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#175-44 2023/12/05
44-エチオピアイルガチェフェG1ウォッシュ-生豆本舗\
80.2g-68.7g-5'15up
1haze 340-410-450
2haze 505
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#174-43 2023/12/05
43-ボリビアビオアラビカ組合-生豆本舗
82.3g-70.9g-6'15up
1haze 352-454-545
2haze 603
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#173-42 2023/12/05
42-ブラジルダテーラ農園スイートイエロー-生豆本舗
80.7g-68.5g-?
1haze 251-320-?
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#172-39 2023/11/25
39-グアテマラデカフェパカヤリト農園-生豆本舗
187g-159.1g-13'30up
1haze 654-810peak
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#171-39 2023/11/25
39-グアテマラデカフェパカヤリト農園-生豆本舗
186.5g-162.8g-9'45up
1haze 500-550-645
2haze 940
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#170-38 2023/11/25
38-インドネシアカフェインレスマンデリン-生豆本舗
175.5g-155.0g-10'30up
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#169-38 2023/11/25
38-インドネシアカフェインレスマンデリン-生豆本舗
175.8g-153.3g-9'00up
1haze 423-613peak
2haze 855
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#168-39 2023/11/11
39-グアテマラデカフェパカヤリト農園-生豆本舗
175g-154.0g-8'11up
1haze 525-621peak
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#167-38 2023/11/11
38-インドネシアカフェインレスマンデリン-生豆本舗
175g-152.4g-7'45up
1haze 555-650peak
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#166-30 2023/10/28
30-コンゴ KIVU3 コパーデ組合 ローランドゴリラ ウォッシュ Kasumbi -海の向こうコーヒー104.6g-85.0g-14'00up
1haze 855-915-1030
2haze 1353
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#165-37 2023/10/28
37-ペルーマイクロロットSntosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー
186g-157.0g-15'30up
1haze 844-????-1220
2haze 1520
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#164-37 2023/10/13
37-ペルーマイクロロットSntosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー
186g-156.8g-15'10up
1haze 807-850-937
2haze 1451
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#163-37 2023/10/13
37-ペルーマイクロロットSntosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー
186g-155g-11'00up
1haze 532-623-811
2haze 928-944~1000max
1hazeが2回あった？
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#162-35 2023/10/13
35-ブラジル エスプレッソレディ -生豆本舗
176g-166.0g
未計測。
タイマースタートできておらず。
2hazeが先で1hazeが後？
深煎り
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#161-36 2023/10/13
36-パプアニューギニアウクニ女性グループのコーヒーウォッシュ-海ノ向こうコーヒー
215g-183.5g-11'00up
1haze 705-752-938
2haze 1030
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#160-36 2023/10/13
36-パプアニューギニアウクニ女性グループのコーヒーウォッシュ-海ノ向こうコーヒー
215g-184.8g-12'00up
1haze 712-747-950
2haze 1138
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#159-36 2023/09/28
36-パプアニューギニアウクニ女性グループのコーヒーウォッシュ-海ノ向こうコーヒー
175g-147.4.g-11’00up
1haze 713-750-910
2haze 1019
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#158-36 2023/09/28
36-パプアニューギニアウクニ女性グループのコーヒーウォッシュ-海ノ向こうコーヒー
175g-146.1.g-13’30up
1haze 745-858-1000
2haze 1320
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#157-37 2023/09/28
37-ペルーマイクロロットSntosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー
175g-144.9g-12’30up
1haze 831-915-1030
2haze 1047-1200
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#156-37 2023/09/28
37-ペルーマイクロロットSntosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー
175g-145.4.g-12’00up
1haze 746-826-945
2haze 1121-1134
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#155-29 2023/09/27
29-コンゴ KIVU3 コパーデ組合 ローランドゴリラ ウォッシュ Kitaragha
100g-87.4.g-10’00up
1haze 707-753-825
2haze 926
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#154-36 2023/09/27
36-パプアニューギニアウクニ女性グループのコーヒーウォッシュ-海ノ向こうコーヒー
175g-147g-13’00up
1haze 842-930-1058
2haze 1130-1238
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#153-37 2023/09/27
37-ペルーマイクロロットSntosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー
175g-146.8g-15’00up
1haze 950-1015-1133
2haze 1450-1500
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#152-37 2023/09/27
37-ペルーマイクロロットSntosToctoCunia-海ノ向こうコーヒー
175g-145.3g-11’00up
1haze 725-801-910
2haze 1042
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#151-36 2023/09/16
36-パプアニューギニアウクニ女性グループのコーヒーウォッシュ-海ノ向こうコーヒー
175g-147.4.g-14’00up
y 250
1haze 825-1020-1148
2haze 1241
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