SNSで、落葉キノコの情報が入り
勇んでキャンプに行ってきました。
きのこ汁に
天気が雨の予報なのでターフを
秘密基地の完成
塩水に漬けて湯煎をして下処理を・・・
きのこたっぷりきのこ汁
紅葉は今週末がイイ感じかもしれない。
きのこ汁、美味しかった。
味覚満喫のソロキャンプの詳細は、YouTubeにアップしていますので、
そちらからご覧ください。
こんにちは、
今回の旅グルメ北海道は、小樽の人気のラーメン店のご紹介です。
人気の為、常に行列ができている小樽では、個人的には、3本の指に入るラーメン店のご紹介です。
雨降りでも行列が・・・・
メニューは、シンプル
並んで待っていいる間に注文
味噌らーめんにチャーシュー増しに煮卵を追加
店内には、ダウンタウンの浜ちゃんの「オレンジ」のサイン
こちらのお店は、札幌の人気有名店の「すみれ」の暖簾分けのお店。
いわゆる、「純すみ系」
間違いなく美味しい！
ニンニクと生姜が効いた濃厚なスープ
厚切りのチャーシューにコロチャーも入って食べ応え十分の一杯
らーめんみかんさんの詳細は、YouTubeにアップしていますので、そちらからもご覧ください。
こんにちは
今回の旅グルメ北海道は、地元江別市にオープンした噂のちゃんぽん専門店オープンに行ってきました。
ちゃんぽんと言えば、九州の長崎が本場ですが、北海道のちゃんぽんも美味しい。
世界的なバイオリニストの葉加瀬太郎が「日本一美味いちゃんぽん」と言わしめた。
最近では、TVの「有吉クイズ」で有吉が美味しいか確かめて絶賛したという。
ちゃんぽんいただきました。
ちゃんぽん一鶴大麻店
ちゃんぽん一鶴さんは、札幌市内に3店舗
本店・中の島店・すすきの店に続いて4店目としてオープン
駐車場も満車で40分待ちで入ることができた。
6日から9日の3日間はお得価格でいただける。
注文は、ちゃんぽん野菜マシと日本一の卵かけご飯を注文
野菜たっぷりモチモチ麺にクリーミーなスープが絡んで美味しかった。
詳細は、YouTubeにアップしていますので、そちらからご覧ください。
こんにちは、今回ご紹介する旅グルメ北海道は、
仕事帰りに偶然見つけた古民家カフェのご紹介です。
南幌町で偶然見つけた。
何？ここ？
さっそく、SNSで調べたら道南で人気のカフェが8月10日に移転オープン。
したらしぃっす
元々、古民家カフェがやりたいという夢があり
縁があって南幌町で「一尺五寸」という古民家カフェを
お洒落で雰囲気のある店内
2年かけて、自分たちでリノベーションしたらしぃっす。
メニュー
お食事は、ご飯かパンかの二者択一
塩麹付のザンギ定食ご飯
メチャ美味しかった。
一尺五寸の詳しい紹介は、YouTubeにアップしていますので、そちらもご覧ください。
こんにちは、今回の旅グルメ北海道は、カレー部課外授業で札幌市白石区の「穴場のカレーかふぇコルリ」さんへ
オレンジの看板には「毎日誰かのカレー曜日」と書かれている
1週間3食カレーは食べれる気がする
店内は、大きな窓があり明るい雰囲気のお店でBGMにjazzが流れている。
コルリのメニュー
注文は、オーダー票に記入してスタッフに渡すシステム
こちらのお店は、デカ盛りのお店としても人気
「コルリアン」Lv1からLv5まで・・・
Lv1と2は予約なしで、Lv3からは、要予約です。
名のある有名なフードファイターも挑戦しているみたいですよ。
自信のある方は、挑戦してみては・・・・
私が注文したのはカツカレーのライス大盛りで温玉をトッピングしてらっきょうを追加注文の品揃え
上にはフライドオニオンと人参のチップがかかっている。
辛さは、中辛くらいで辛さを求めるなら追加注文で辛さスパイスが用意されている。
濃厚なルーカレーで、帯広の某有名カレーに近いような気がしました。
病みつきになるカレー
こちらの詳細は、YouTubeにアップしていますので、そちらからもご覧になってください。
こんばんは、
今回の旅グルメ北海道は、東川、富良野へまぼろし満喫のソロキャンプ旅のご紹介です。
今年、TV番組「アド街ック天国」の中で紹介されたまぼろしの道道1116号線。
1年の中で、たった1か月しか通行できない道道1116号線。通称「チョポチナイロード」
チョボチナイゲート（東川町806-46）から北7線の東川北7線ゲート（東川町1074-48）までの12.4km区間です。
チョポチナイロードの一番の見どころは、 緩やかなカーブが特徴的な全長406mの「嶺雲橋」
東川町、旭川市街地が遠くに確認できる。
もう一つのまぼろしは、富良野の星に手が届く丘キャンプ場に併設されている「ひつじの丘」でいただけるまぼろしのジンギスカン
ソロキャンプ旅は、富良野の絶景にグルメの紹介は、YouTubeにアップしていますので、そちらをご覧ください。
こんにちは、
今回の旅グルメ北海道は、ソロキャンプ旅のご紹介です。
雷雨の中、途中の道路が冠水するなど・・・
撤退やむなしの中、支笏湖に行ってきました。
千歳の「お食事処柳ばし」で絶品のチーズメンチカツをいただき
外はカリッと中はふわっと！
生姜醤油でいただく唯一無二のメンチカツ
美味しかった。
キャンプの模様は、YouTubeにアップしていますので、そちらからご覧ください。
こちらから
こんばんは
今回の旅グルメ北海道は、2023年札幌オータムフェストのご紹介です。
9月8日に始まり9月30日まで札幌の大通公園で開催される。
食の一大イベントです。
行ってきました。
4丁目から順に回っていきます。
今回、食べるのは
4丁目 中華そばカリフォルニア・鳥あたま
5丁目 カレーキングダム
6丁目 白いハンバーガー
7丁目 厚真町の塩コロジンギスカン・ニセコピザ
札幌オータムフェストの詳しい模様は、YouTubeにアップしていますので、そちらをご覧ください。
ハイ！皆さんこんにちは
今回の旅グルメ北海道は、
三度目の正直で食べれた「給食6年生」
個人的に醤油ラーメンはここが一番好きかもと思う「醤油屋本店」おとん食堂さん。
岩見沢市栗沢町が本店ですが、今日は「醤油屋本店サンピアザ店」さんで、人気の給食シリーズの中で1日5食の「給食6年生」のご紹介です。
人気の初代小鳩らーめんにでっかいおにぎりにナムルの小鉢にラムネが付いてくるセット
昔風な醤油ラーメンに茶碗2杯分はあろうかと思うおにぎり。
おにぎりの具は豚バラのチャーシューがたっぷりと・・・
らーめんのチャーシューはロース
店内の雰囲気は昭和の匂いがプンプン
メニューも献立となっております。
水は、やかんでアルミカップでいただく
醤油屋本店、給食6年生の詳しいご紹介は、YouTubeにアップしていますので、そちらからご覧ください。
こんにちは！
今回の旅グルメ北海道は、旭川のご当地グルメ「げそ丼」のご紹介です。
以前、ケンミンショーでも紹介されたことがあるご当地グルメ。
いただいたのは、旭川ではなく小樽市！！
小樽の市民の台所南樽市場の中にある「まんまる食堂」さんで、げそ丼をいただきました。
旭川では、立ち食いソバで提供されることが多く安い、早い、旨いの三拍子が揃ったソウルフード
こちらでも蕎麦のセット。げそ丼とミニ蕎麦セットいただく
冷たいミニ蕎麦が付いて甘じょっぱいタレの染み込んだげそ丼！
美味しかった。
こちらのお店は、海鮮系の丼からラーメン、炒飯なども人気
げそ丼の詳細は、YouTubeにアップしていますので、そちらもご覧ください。
