今日はこれ!!!
文京区本郷にある魚屋、魚安のおすすめ紹介ブログです。
青森県 マコガレイ
活〆です。
煮魚などが定番の魚ですが
刺身にしても美味しいです。
旨味からくる甘みのある白身。
刺身がおススメ!