高知県 ハマフエフキ

　　

　　高知県　ハマフエフキ

　　あまり聞き慣れない魚だが沖縄などではメジャーな魚。

　　脂のりのいい白身。

　　いい出汁がとれるのでアラ煮なども美味しく食べられる。

　　刺身がおススメ！