高知県 活〆イシダイ

　　

　　高知県　活〆イシダイ

　　タイと付きますがタイとは違う種類です。

　　イシダイの特徴的な縞模様、年齢とともにぼやけてきて

　　口の周りが黒くなってきます。

　　上質で旨味のある白身。

　　刺身がおススメ！