今日は、食事会がありまして、
子豚の丸焼きをいただきました。
いきなり、
ドアップの画像で失礼します。
このお料理は、香港では
コースの一番最初に出てくる
のが普通でして、60cm程の子豚の
パリパリに焼いた皮と、その焼かれた
皮に下のお肉を甘味噌に付けて
いただきます。
上から撮った画像は
良く見かけますけど、焼かれた
子豚ちゃんのお顔を正面から撮った
ものは少ないんじゃないかと
思いまして・・・
その他、沢山お料理が出まして
良い気になって食べ過ぎました。
最近は、あまり良い物を普段食べて
いなかったので、食べ過ぎと栄養過多で
夕飯が食べられそうもないやと、
思っていたら・・・
東京にいる娘から、
『鍋食べていて、うずらの卵を食べ様と
したら、ネギやワケギが上手く表面に
付いて、人の顔に見える〜』って
画像を送ってきてくれました。
ひょうきんな娘からの
折角のメールでの画像ですが、
お腹がいっぱいすぎて、上手く返信が
出来ずに悩んで良いる
今日この頃でした。
おしまい。