ある日の晩ごはん
メインはポークチャップ。
あー。
余計な脂ごと盛り付けちゃった
熱々をいただきたいので、
このままパチリ。
ちょっとくどそうな写真になってしまいましたね
サラダはわが家にとっての定番
サラダ菜＋サラダほうれん草＋ブロッコリースプラウト。
お隣はかぼちゃの煮物。
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こちらは、モロヘイヤの卵添え
三つ葉やせりをさっと湯がいて、
黄身を添えていただくのが好きだと以前書いたことがありますが、
今回はモロヘイヤに添えてみました。
黄身ではなく全卵で。
だし醤油をたらりとかけていただきました。
ちなみに、モロヘイヤは父の家庭菜園から届いたものです。
新鮮なので、茎まで柔らか。
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そうそう。
息子のお弁当箱を新調しました。
以前からもっと大きいのにしようと提案していたんですが、
めんどくさがってずっと後回しにされていたんですね。
ようやく話に付き合ってくれたので、
すぐさまポチっとネット購入。
日曜日に配達予定だとメールが来たのに、
早くも水曜日に届くという嬉しい手違いにより（笑）
早速NEWお弁当箱にチェンジしている今日この頃です。
明日あたりupしてみますね。
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