2014年ラストの記事は、
パン写真にいたします。
クリスマスより前に焼いたものですけどね（笑）
こちらは、黒糖ブレッド
ちょいとカキンカキンな角食になってしまいました（笑）
角食は、上部の角が少し丸みを帯びて、
縁に細いホワイトラインができるのが理想といわれています。
ふたを閉めるので、中の様子を確認することができないでしょう？
なので、ジャストのタイミングを見極めるのが難しいんですよね。
ギリギリまで様子を見ていると、
ふたが閉まらなくなってしまうし(≧ω≦。)プププ
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黒糖の優しい甘みがまいうーです
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こちらは、ローズマリーフォカッチャ
フォカッチャというと、
平らで、表面に穴が空いているものを想像されると思いますが、
こういうフォカッチャもあるんですね。
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ローズマリーの香りとカリカリのチーズがたまら～ん
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さ、2014年も今日でおしまい。
悪いことはすべて捨て去り、
新たな気持ちで2015年を迎えたいと思います。
どんな１年が待っているのか？
それは自分次第なのかもしれませんね。
とにかく健康第一！
いっぱいいっぱい笑って、
何事にも感謝の気持ちを忘れずに。
小さなHappyも見逃さず、
ちゃんと喜べる心の余裕を持ちながら、
日々を過ごしていきたいと思っています。
つながってくれているすべての人たちとのご縁を大切にしつつ、
頭も心も柔らかくして。
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仲良くしてくださった皆さん、
本当に本当にありがとうございました。
2015年も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
では、良いお年を～
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今日も１日感謝の気持ちを忘れずに
