皆さん、お久しぶりでございます。
前回の記事で息子へのオメコメをいただいておきながら、
お返事が遅れ、
大変大変たいへ～～～～～～～ん失礼いたしました。
ようやくレスが終わりましたので、
お時間のある方はコチラへもどうぞお立ち寄りくださいませ。
さて。
備忘録を兼ねつつ、
近況について記録しておきましょうかね。
子どもたち２人のお誕生日イベントが無事終わったあとは、
ＰＴＡ絡みの大きな行事が嵐のように続き、
それらを大盛況のうちに終えた現在は、
その残務と、
次に行われる会議の資料作りなどをバイトと家事の合間にコツコツとやっつけ中。
なかなかブログには手が回らない日々でございます。
限られた時間の中であれもやった、これもできたと、
たくさんのことをこなすことに喜びを感じるタイプの人と、
少しのことをじっくりゆっくり丁寧に終えていくのが好きなタイプの人とがいると思うのですが、
私はどちらかといえば、後者の人間。
常にダッシュで課題をやっつけていくというタイプではなく、
一つ一つを集中して確実に片づけていくのが性に合っているので、
まあ、カンタンに言えば、
いろんなことに時間がかかっちゃうわけですよ。
となると、当然〆切の近いものが最優先課題となり、
〆切のないブログは最も後回しになっちゃうという悲しい現実。
でも、それも今の私のライフスタイルなのだから仕方がないし、
気にせず、
今後も自分勝手にやらせていただきたいと思っております。
ただ、習い事やお友達とのランチや、
毎度バカ騒ぎしちゃう飲み会などなど、
楽しいこともたっくさんあったのに、
それらがスケジュール帳にしか記録されないのはもったいないなとも思うわけ。
なので、どうにかうまく時間をやりくりして、
もう少し頻繁に記事を更新していきたいんですよね。
うーん。
たまにしか更新しないくせに、
毎度こういう戯言をつらつら綴っちゃってスミマセン（笑）
そんなこんなの今日このごろ。
どこかで流れの方向を変える努力をしていきたいな。
＊＊＊
さて。
久しぶりの更新なので、
何の写真をupしようかなとしばし考え、
結局コレにしました。
鶏天って、ケンタのクリスピーチキンに食感が似てるでしょう？
なので、鶏天を作ると、必ずといっていいほど、
ケンタのツイスターもどきを作りたくなるんですよね（笑）
と、アメブロに初めてそんな記事を書いたのはこのとき。
今回は、レタスに鶏天、マヨ、黒コショウ、サルサソースを添えて、
トルティーヤで巻き巻きしました。
くー。
たまらん。
もう大好きなお味です
息子なんて４本ぺろり。
ツイスターは今、１本260円だったかしら。
昔よりかなり短くなったのにこのお値段ですもんね。
ツイスターを４本リクエストされたら、当然100％却下ですが、
ツイスターもどきなら、何本でもＯＫです（笑）
ちなみに、トルティーヤは、長年こちらのレシピを愛用させていただいておりますよん
柔らか☆トルティーヤ by せつぶんひじきせつぶんひじきさん、いつもありがとうございます
＊＊＊
コメ欄。
お返事がこんなにも遅れるなら開けるなよと思いつつ、
でも、久しぶりの記事だからこそ、
皆様とおしゃべりしたいと思う気持ちもあり、
非常にわがままではありますが、
ＯＰＥＮな方向でいかせていただくことにしました。
ったく、私ったら欲しがり屋さん(≧ω≦。)プププ
＊＊＊
ブログ更新の励みになるので、
ポチッと応援よろしくお願いいたします
２つともクリックしてくださるあなたに心からありがとう
今日も１日感謝の気持ちを忘れずに
