お野菜をたっぷり用意して、
焼きたてのサムギョプサルと一緒にいただくのが大好きです。
わが家ではかなり頻繁に登場するメニューなんですが、
お弁当に入れることがあまりないため、
最近はupすることがほとんどなかったかも。
夜の撮影はとても苦手なんですが、
珍しく写真に撮ってみました。
太陽光で撮る写真の方が好きだけど、
まあ、仕方ないということで。
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添えたのはレタス、空心菜のスプラウト、オニスラ、人参の塩きんぴら、
ベーコンとピーマンの炒めもの（これはいらなかったww）、
ブロッコリー、キムチ。
サムギョプサルはブロックの厚みを半分にしてから、
塩麹を塗り塗り。
しばらく放置して、
塩麹をつけたまま魚焼きグリルで焼くのがわが家スタイルです。
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いつもは大葉も外せないアイテムなんですが、
残念ながら、切らしてました。
韓国海苔を一緒に巻くのも大好き
ナムルがあったらさらに最高です（笑）
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予約投稿していたつもりだったけれど、
していなかったみたい。
あはは。
ま、投稿できたので良しとしましょう。
今日も１日頑張りましょうね
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