キムチ鍋に使ったキムチが余っていたので、
キムチ入りのチャプチェを作りました
チャプチェ大好きなんですよ。
韓国春雨はいつも行くスーパーには置いていないので、
マロニーちゃんで代用しております。
牛肉も野菜も、
全部一緒に調味だれが入ったビニール袋に入れてモミモミ。
しばらく置いたら、
そのまま炒めます。
このやり方は、確か「男子ごはん」でケンタロウさんが言っていたと思うのですが、
違っていたらあしからず（笑）
最後にゆでておいたマロニーちゃんと、
炒めた具材をお汁ごと合体させたらできあがり。
くー、うまし
何だか久しぶりにサムゲタンが食べたくなりました。
韓国料理屋さんへ行ってこようかな～
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