ごはん♪

本日のえまこのごはんは…




↑ふかし芋(安納芋)
疲れ過ぎて食欲が無いので､これだけ
ねっとり甘くて､栗きんとんみたいで美味でした～
食物繊維が多いから､意外にお腹いっぱいに…
牛乳と一緒にいただきました猤






↑ココさんは､桜えびとたくあんのレタス炒飯と､冷食の点心セット


炒飯の具は､冷蔵庫のありあわせで…
卵
生姜
にんじん
椎茸
桜えび
たくあん
レタス

桜えびと､生姜と､たくあん入りの炒飯は､ママンがよく作ってくれました
炒飯にたくあん…
意外においしいのです
今日は､さらにレタスをプラスしてみました
味付けは､味覇､塩､ナンプラー､荒挽き黒胡椒です


ココさんは炒飯が大好きなので､ペロッと完食して､さらにおかわりもしてくれました
最近､手抜きばかりでごめんね

ぐったり

今日も1日おつかれさまです

午後から頑張って､タルト5種7台焼いて､フルーツ盛って､cutして､セットも作ったよ～

焼いてる間には接客して…
予約受けて…
材料と資材の発注して…
バイト希望の方からの問合わせ電話に応対して…
洗い物して､掃除して､ゴミ捨てて…

なんとか20分オーバーであがれました

焼成にどうしても時間がかかるから､やっぱり定時に終わりませんでした

結局､今日作ったのはタルト8種24台､デリ11種…

(※ケーキはT君担当)

タルトの台数は､店長が立てた製造計画の約1.5倍です

さすがに､めっちゃ疲れました～

もう…動きたくない…

後半戦…

休憩終わって店に戻る途中で､あがりのT君に遭遇

T君
「えまさん､タルト一気に8台売れたんでよろしく」

…8台

8台売れたらケース空っぽじゃん
今日も…
確実にサービス残業だ～