こんばんは
ココさんが
｢夕方食べたから､ごはんいらない｣
｢眠いから寝る｣
って言って自室に籠ってしまったので…
(DVD観る約束だったのにぃ～
)今夜はレトルトカレーをいただくことにしました
でも､今日買ったブラックタイガーとブロッコリーがあるので…
ごはんを炊いている間に､サラダ作り～
塩茹でしたブロッコリーとエビをさまし､みじん切り玉葱と茹で卵を混ぜた簡単タルタルソースで和えて､冷蔵庫で30分程冷やすだけ
これで､店で1番人気のエビとブロッコリーのタルタルサラダが完成
タルタルソースにおろしにんにくを少量加えるのがポイントです
サラダができたら､炊きたてごはんに湯煎したカレーをかければ…
晩ごはんのできあがり
さあ､食べよ
って思ったら､ココさんの部屋の襖が開いて｢ごはん炊けた音で目が醒めた～｣
｢えまちゃん､お腹空いた～｣
…だって
結局､2人でカレーとサラダを食べて､食後にDVD観ました