今日のコストコ品は
こちらですよ～
過言では無いんじゃないでしょうかね。
カークランド
コルビージャックチーズ ￥858
907ｇと１ｋｇまではいきませんが
それでもかなりの量です。
コストコには
この手の大きな塊チーズが
いくつか定番で列んでいるんですが
こちらは
もはや売り場から無くなったのを見たことがない気がします。
（欠品ということは有ってもその後入荷になって定番品で大体ある感じです。）
↑表示はこんな感じで
アメリカ産。
材料はシンプル！
そのままパッケージングされてますので
開けると
もう
塊のチーズ！です！
さすがにこの大きさのままだと
使い勝手がよくないので。。。
大まかにカットして、
そのあとは秘密兵器を使ってます（笑）
こちら
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バターカッターなんですが
チーズもきれいに切れるので。。。
使っちゃってます。
（チーズは室温に戻して切ってくださいね。
本来の使用方法ではないので、使用の際には自己責任でお願いします。）
バターと同じ要領で
網の上にチーズをのせて
蓋でぎゅっとするだけで
丁度いい厚さに
カットされちゃうんですから。。
かなり使い勝手がいいですよね～
そのまま食べてもいいし
サラダの上にちぎっても良いし
トーストに載せてチーズトーストや
ピザやグラタンにも使えます。
このチーズ
同じシリーズで
白いだけのものや、黄色いだけのものもありますが
この混ざってるタイプのほうがなんとなく
バランスが良くて
使い勝手が良い気がして
個人的には好き。
とにかく風味が良くて濃厚なんですよ＾＾♪
私は
このまま単体で食べるのも好きなんですが
家族には、そのまま食べるとちょっとモソモソ感じる。
とも言われました。
（チェダーのせいかなあ？）
まあ確かに
日本の一般的な白いチーズなんかと比べると
そういう感じはするかなあ。。
熱を加えると
それが全く気にならないので
温かい料理に使う分にはみんなだいすきな様子。
風味が多少変化しますが
冷凍も出来るので
コスパは◎ですからおすすめの一品です＾＾♪
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同じシリーズ
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ホントは
コレがあると良いのかもですね＾＾
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