先日キウイジャムを煮ました。
頂き物のキウイだったのですが
届いた時にはカチコチ。
りんごとおいても相変わらずで。。
思い切ってむいてみても
やっぱり すっぱいっ!!!
それでも時間と共にしなびてしまったので
ジャムになりました。
爽やかなキウイジャム。
美味しいけれど、やっぱり酸っぱい!!!
もうちょっとお砂糖入れても良かったかな?!
私が季節のジャムを煮るのが大好きなんですが。。
うちの家族は
トーストはバターのみ。。の方が好みっぽい。。(笑)
ジャムを使ったケーキや
パイなんかにした方がグンっと喜ばれるのはわかってるんだけど。。(笑)
ジャムとパン。
イイと思うんだけどな~~っ!