沖縄の美味しいものと言えば、沖縄そば！
沖縄そばって言っても
蕎麦粉ではなく
小麦粉！！
麺は中華麺の作り方と同じ。
沖縄そばってそばだけど、うどんに近い感じですよね。美味しい☺︎
沖縄では、沖縄そばは、
すば。
すば。
あとは、うちなーすばとも言います。
うちなーってのが現地沖縄とか内側、みたいな意味があるみたい。
美味しそうだなぁ。
沖縄のひとにとっては、そば（すば、うちなーすば）は、
沖縄そばのこと。
これが、沖縄の人の常識。
蕎麦のことは、日本そばとか黒いそばとかヤマトのそばとか、いうのです。
へー。
沖縄にいったら
絶対食べたい♡
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