本日のメニューは~
・五目チャーハン
・にらまんじゅう
・マンゴープリン
・中華スープ
でした~
今日は検食当番です。と言っても飯物の日なので
チャーハンは普通に二口くらいは食べましたが
横に座ってた男性職員がまた秒でチャーハン食べ終わったので
ゆにの2/3をあげました
お味は~、まぁ普通にチャーハン。ていうか、普通って言ってるけど
老人施設で普通の脂ギッシュチャーハン食えるって凄いからね?
量はそんなに無いけど老人には食べ応え充分でしょう
にらまんじゅうは半透明のもちもちした皮に包まれた肉餡とニラ
皮は米粉だったのかな~。点心風な
これに酢醤油+一味を混ぜた様なタレをかけてます
スープは不思議な…
ほんだしベースの醤油汁にごま油かけてて、やっつけ感満載
まぁ美味しいけど
マンゴープリンがさぁ…
市販のマンゴープリンの素使って作ったのかな~って感じで
100円くらいで売ってるマンゴープリンの味でした
やだやだやだ
こんなデザートこの施設に似合わない!
もっともっちりでもっと
濃厚なゼリーじゃないとやだやだやだ
という訳で不完全燃焼…
とかって文句書いてるけど、トータルバランスで考えると
中華屋のランチみたいなガツン系の量少な目?って感じで
悪く無かったと思います。全部味が濃かったし