これは残り物
昨日の昼兼夜は
・もも肉のソテー玉ねぎソース
・温野菜(冷凍野菜
・ほうれん草のお浸し(冷凍野菜
であった
この冷凍野菜が…まずい…orz
まず解凍するとびたびたに水が出る。ので絞ると
まるでスポンジみたいなふかふかした食感になる
まずこれがまずい
ほうれん草は絞ると筋張った感じになって嚙み切れない
で、調べたら解凍した時に出る水に栄養も含まれてるから
この水しぼっちゃダメらしい
ええぇぇl…じゃぁ温野菜や普通の料理には使えないよ
凍ったまま調理してどうのこうのするしかない
そっか、こういう罠が含まれてたか…
うう~んどうすっかな
今週の仕事から温野菜弁当にしようと思ってたけど
それはちょっと厳しいなぁ
どう使うか…