これは残り物

 

昨日の昼兼夜は

・もも肉のソテー玉ねぎソース

・温野菜(冷凍野菜

・ほうれん草のお浸し(冷凍野菜

 

であった

 

この冷凍野菜が…まずい…orz

 

まず解凍するとびたびたに水が出る。ので絞ると

まるでスポンジみたいなふかふかした食感になる

まずこれがまずい

 

ほうれん草は絞ると筋張った感じになって嚙み切れない

 

で、調べたら解凍した時に出る水に栄養も含まれてるから

この水しぼっちゃダメらしい

 

ええぇぇl…じゃぁ温野菜や普通の料理には使えないよ

凍ったまま調理してどうのこうのするしかない

 

そっか、こういう罠が含まれてたか…

 

うう~んどうすっかな

今週の仕事から温野菜弁当にしようと思ってたけど

それはちょっと厳しいなぁ

 

どう使うか…