炊飯器でチーズケーキ♪

我が家のオーブン、
天板がどこかにいっちゃって
なんだか焦げやすく温度調節もしにくい

なので、炊飯器で作ってみました


スフレチーズケーキ




キティちゃんの顔が…

ずっしり系ではなく
とにかく卵白を泡立ててなるべく
フワフワに仕上がるようにしました。

オーブンには敵わないだろうけど
オーブンで蒸し焼きにしなくても
スフレチーズケーキができちゃいました

卵白さえかなりしっかり泡立てれば
あとは材料を混ぜてお釜に入れて
ケーキモードでスイッチオンするだけ
ケーキモードがなければ
たぶん普通の炊飯でいけると思います


食後のデザートに
美味しくいたただきました