こんにちは！
ハニ子です。
仙台でコストコ再販店をオープンしようと計画しています！
店名は「honey-come」（ ハニカム ）です。
このブログでは，店がオープンするまでの過程を皆さんに紹介したいと思います。
さて，今回は「053＿食品衛生責任者の講習会を受講しました！！！」というテーマのお話です。
前回の記事「052＿コストコ再販店を始めるための営業許可・届け出？？？」の続きです。
結論として「食品衛生責任者養成講習会を受講する必要がある」でした。
この講習会，どこでやっているのかというと・・・
こちらです。
仙台市食品衛生協会です。
このような食品衛生協会は，他の市町村にもあります。
インターネットで「食品衛生責任者 （市町村名）」で検索すると出ると思います。
仙台市食品衛生協会HPから引用↓
養成講習会について
▶ 申込方法
事前に各区事務所へ受講料を添えお申込みください。定員になり次第次回の受講となりますので、お早めにお越しください。お電話・メール・FAXでのお申込みや、講習会当日会場での申込は、受付けておりません。
▶ 申込受付時間 平日８：３０〜１７：００
▶ 受 講 料 ８，８００円（税込み）
申し込み先の各区事務所は各区役所内にあります。
養成講習会日程
事前に各区事務所の窓口にて受講料（8,800円：税込み）を添えお申込下さい。
定員になり次第次回の受講となりますので、お早めにお越しください。
お電話・メール・FAXでのお申込みや、講習会当日会場での申込受付はできませんので、 ご了承ください。
食品衛生責任者養成講習会
会場：エルパーク仙台 5階セミナーホール
仙台市青葉区一番町4丁目11-1 仙台三越定禅寺通り館
受講時間： 9：30～16：20
受付時間： 9：00～ 9：30
（昼休み：12：00～13：00）
区役所に行って，受講料を支払って申し込みます。
講習会はエルパーク仙台で行います。
受講時間を見ると・・・終日です。
食品衛生協会のホームぺージには，他にもいろいろ書いてあります。
以上のように申し込みをして，受講すれば食品衛生責任者になれます！
コストコ再販店オープンに向けて大きく前進することになりますよね！
実は・・・
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先月，この講習会を受講しまして，すでに食品衛生責任者になっているんです！！！
この受講終了証は大切に保管しておきます！
「講習会ってどんな感じなの？」と思っている方も多くいると思いますので，そのときの様子などをお知らせします。
まずは，申し込みです。
区役所の食品衛生協会のところに行ってみると，普通の窓口と同じ感じでした。
そこで，申込書を提出して，お金を払います。
（申込書はホームページからダウンロードできます。）
あとは，「〇月〇日に来てください」という感じで，すぐに終了。
何も難しいことはありませんでした。
でも，初めてのことって心配ですよね。
この情報が役に立ってもらえればと思います。
そして，いよいよ講習会当日！
エルパークに行って，区ごとに受付をします。
その後，会議室に入ります。
１５０～２００人くらいが入るような大きな会議室でした。
思ったよりも広い会場でびっくり。
受講者を見てみると・・・
男女比は偏りなく，半分半分くらいでした。
あと，年代も２０代～６０代くらいまで，様々でした。
座る場所は自由で，机の上には講習のテキストがありました。
ちょっと目次だけ・・・
食品に関する様々な内容があります。
お店を出して，食品を提供することって責任のあることなのだな～と感じました。
そして，講習がスタートしました。
学生の頃を思い出しました。
授業です。
講師の方がテキストを説明して，それを聞きながら勉強！
午前の部が終わり，そして午後の部・・・。
すごく長くて疲れました。
そして，講習終了後，こちらをいただきました。
修了証の他に，手帳ももらいました。
中には大切なことが書かれています。
これも大事に保管したいと思います。
というわけで，
無事，講習を受講して食品衛生責任者になりました！
コストコ再販店オープンに向けて，すごく進んだ感じです！
今回は，「053＿食品衛生責任者の講習会を受講しました！！！」というお話でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
「honey-come」の 店長「ハニ子」でした。
仙台でコストコ再販店をオープンしようと計画中！
