静岡市の
うなぎやさんに行きました
暖簾が
逆に掛かっているのは
食べ終わっているお客様に
名前を覚えてもらい
「また来てくださいね」という
意味があるとのこと
メインメニューは ひとつ
●うなぎ定食●
(一本焼き) のみ
暖簾をくぐって
人数を伝えた時点で
調理開始
(土日は待つかも)
女性の方が
焼いてくださいます
はい来たぁぁ↓ こちら
どどーーーーん
ワイルド
関東風に 背開き
関西風に 蒸さず
焼いている そうです
頭もあるし
お皿からはみ出しちゃってる♪
名前の通り "一本焼き"
骨のからあげが乗って
肝吸い 付き
強めに香ばしく焼いてあり
皮はパリッ
身は やわらか
甘辛で濃口のタレは
激ウマ
初めて食べる "頭"は
しっかりした骨があるけど
頬のあたりは
食べやすいかな
やば
うなぎが好きな 私
結構いろんなお店に行って
食べてるけど
ここの、唸りましたよ笑
(個人の感想です)
はい。ぺろり。
御一人様 4800円也
(ごはん大盛りは ＋50円)
とってもおいしかったです
ふふふ
ごちそうさまでした
帰りの暖簾
↓↓完璧に おぼえました↓↓
次は
夫を連れていってあげよう