赤ピーマンをピラフにすると、
オレンジ色の綺麗なピラフになります
独身時代からよくやるレシピで
簡単でとっても美味しいので
ご紹介します
赤ピーマンの他に今日はニンジンの
みじん切りも入れてみました
赤ピーマンとニンジンのカラフルピラフ(4人分)
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米 2合
赤ピーマン(みじん切り)2個
にんじん(みじん切り)1/2本
バター大1
ローリエ2枚
こしょう少々
コンソメ小1
水2cup
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フライパンにバターを溶かし、にんじん、赤ピーマン
ローリエ、こしょうを加え炒めます
水洗いして、ザルにあげておいたお米を加え
米が透き通るまで炒めます
炊飯器か鍋に移し。水とコンソメを入れ
いつものようにご飯を炊きます
炊飯器の場合、季節によりますがいつもより少し早く炊けるでしょう
我が家は、土鍋です...
バターの塩味だけなので、優しい味で美味しいですが
子供には物足らないらしく
チーズを乗せてチンしました...
これもまた美味しいです
おまけ記事、DIY、壁にWiFi無線ルーターを取り付ける
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ゲーム機、iPad、プリンター、デジカメ、
我が家に無線LANは欠かせないものですが...
良い位置に置かないと、接続が悪かったり
アンテナがひっかかって、倒れて邪魔だと
苦情が出たりします
前から壁に取り付けたいと思っていましたが
ビスで止められないし...
何かさりげなく取り付ける方法はないか
ずっと考えていました
さて上の写真、どのように固定されているでしょうか...
答えは、玄関の呼び鈴のBOXを使っています
材料はまたいつもの3っつ→→→☆☆☆
ねじを緩めて浮かせ
そこに幅20cmのナチュラルのプラダンを差し込み...
ルーターをクロスカットテープで止めます
このままではみっともないので、
アクリルフォーム両面で、ルーターの大きさより
やや大きいプラダンを固定します
呼び鈴のBOXも格好良くないので
プラダンのパネルでお化粧します
コードには100円ショップで買ったコードカバーを巻き付けて
完成!!
作業時間、わずか10分、費用200円くらいカナ...
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