記事にはしませんでしたが
先日ポテトサラダにおから入れました
おからって1度買うと
けっこう量があって
食べきるの大変ですよね
そこでおからの食べ方
いろいろ考えました
おからクリーミー
材料はこれだけ
おから大4、ねりごま（白）大2、
生クリーム大3、砂糖大2（甘党の人は砂糖多め）
材料をただ混ぜるだけです
おからが賞味期限ギリギリの場合
電子レンジなどで、一度加熱してください
砂糖は我が家はいつもきび砂糖です
栄養価高く、身体にいいので使っています。
とっても優しい味で
たっぷりつけても
ペロリと食べられます
実験してみましたが
冷凍保存しても
味は変わらないようです
付け合わせのスクランブルエッグ
卵を溶いて、砂糖小1/2、塩少々
混ぜる必要ありません
レンジで1000W40秒、チンしたら
またいつものミニマッシャーで潰す
洗い物は食器とミニマッシャーだけ