こんにちは!よどーくと申します!
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このブログでは、ドーナツや、スイーツについて気ままに語っています🎵
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いい具合の国産レモンをスーパーで見つけたので、
レモンケーキを作りました🍋🎶
使ったレシピは、若山曜子さんの。
『レモンのお菓子』という本にも載っているそうです。
欲しいな〜
若山曜子さんは、いちごだったり、レモンだったり、使うフルーツごとてそれぞれ本を出しているので、全部欲しくなってしまいます
うちにあるのは、はちみつスイーツの本、ヨーグルトを使ったお菓子の本です。
初めてのレモンケーキにしては、とってもよくできました💮💮
アイシングが難しい〜。
ころんとしててキュート
裏話的には、裏面はこんな感じ。
(まさに裏話)
レモンケーキ型、買ったはいいものの出番を作ってあげられていなかったので、
やっと日の目をみました
簡単だったし、超超おいしかったので、また作ります🎶
食べてくれた人たちからも大好評でした!
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