★第2回！レッツ骨付鳥クッキング★

どうも～

遅れてきた新人Nがお送りする
お料理マンザイのコーナーです


ではでは早速

いったい何を作ってるんでしょ～か



チッ
チッチッ
チッチッチッ･･･

チ～ン

正解は



たこ焼きならぬ･･･

骨付鳥焼(屮ﾟДﾟ)屮


今回もほね★ブロ読者にとっては大変イージーな問題でしたねグフフ
一枚目の画像『鶏油』を見た瞬間、ビビッと来てたはず


この骨付鳥焼は油に『鶏油』を使用
中にはタコの弾力感を発揮させるために
骨付鳥の若ではなく親を入れるなどなど


骨付鳥らしさをアピールした一品となっております


まだまだ改良の余地はありますが
意外と楽しくたこ焼き･･･骨付鳥焼が作れたのでNは中満足です


骨付鳥を使った商品開発への道は･･･

果てしなく遠く･･･

そして･･･


楽しい(笑)