ケンタッキーフライドチキン、
みんなで食べるには数が足りない・・・。
こんなときには、炊き込みご飯にしてしまいます。
お米を普通に磨いで水加減して、
料理酒を大さじ１ぐらい加えます。
その上にチキンをのせて、普通に炊きます。
お米２合にチキン１個で軽めの味付けです。
１合にチキン１個ならしっかりめの味でしょうか。
濃い目の味がお好きでチキンの数や大きさがさびしかったり、
ケンタッキー以外のチキンでしたら、
塩や昆布茶、塩昆布などで味を調節してみてください。
炊きあがったら蒸らして、
よく混ぜてからどうぞ。
※ 骨に気をつけてくださいね。
ケチャップを混ぜてみたり、
目玉焼きをのせたりすると目先が変わります。
（親子混ぜご飯？？）
自由にアレンジして、おためしくださいね。
ａｔｓｕｋｏ