この間は、ぶどう狩りに行こう！って盛り上がったものの、
ぶどう狩りの時期終わったかも～？？ってことで急遽、伊予の小京都・大洲にいって来たよ
明治からの古い街並みや、ノスタルジックな雰囲気、時間がとまったようなタイムスリップしたような景観に、ただただ癒されるプチ旅行になりました
何もせず、河原の木陰で何時間もボーっとして語ったり、写真を撮ったり、歴史を感じたり、
日頃のしんどさを忘れられる、まったりな時間に3人共すっかりリフレッシュさせてもらったよ
そしてそして！
金曜日には、我が家でやーっと開けたHome warming partyでした！
日本で言う、新居祝いパーティ的な感じかな？
私と彼のお友達をたくさん招待したよ
クリームコロッケwithトマトソース
鶏と蓮根のつくね
唐揚げ
茄子のチーズ焼き
あと、イタリアンサラダと
ピザ2枚
足りるかヒヤヒヤだったけどみんなで丁度だったかな！？
私たち夫婦主催の初パーティ成功してよかった！
パーティの写真がないのが残念すぎるよー！！
茄子のチーズ焼き、栗原はるみ本のレシピをちょこっとアレンジした簡単で超うまうまな1品♡
材料
茄子3本 (1個5枚ずつにスライス)
ピザ用チーズ150g
ミックスハーブと粗塩
(この香りソルト、超オススメ♡)
だけ！
茄子をフライパンに入れてオリーブオイルをふりかけて焼き目がつく程度に焼く
焼けたら半量を耐熱皿に並べて香りソルトとチーズ半分をのせる。
残りの茄子と香りソルト、チーズものせたらトースターで15分程焼いて出来上がり！
忙しい時とか、1品足りんとき、簡単にできるし美味しくて！！
夏よく作ったお気に入りレシピです♡
試してみてねっっ(#^.^#)
この香りソルト、本当オススメなんよ～
トマト・キュウリ・クリームチーズのイタリアンサラダにも一振りするだけで味が絞まるし！
ポテサラにも一振りすると美味しいし！
卵焼きに混ぜても美味♡
イタリアン好きにはたまりません
あらら、なんか話が相変わらず統一されてな～い～～┏( ゜)ਊ゜)┛
おやすみ！！！
ぶどう狩りの時期終わったかも～？？ってことで急遽、伊予の小京都・大洲にいって来たよ
明治からの古い街並みや、ノスタルジックな雰囲気、時間がとまったようなタイムスリップしたような景観に、ただただ癒されるプチ旅行になりました
何もせず、河原の木陰で何時間もボーっとして語ったり、写真を撮ったり、歴史を感じたり、
日頃のしんどさを忘れられる、まったりな時間に3人共すっかりリフレッシュさせてもらったよ
そしてそして！
金曜日には、我が家でやーっと開けたHome warming party
でした！日本で言う、新居祝いパーティ的な感じかな？
私と彼のお友達をたくさん招待したよ
クリームコロッケwithトマトソース
鶏と蓮根のつくね
唐揚げ
茄子のチーズ焼き
あと、イタリアンサラダと
ピザ2枚
足りるかヒヤヒヤだったけどみんなで丁度だったかな！？
私たち夫婦主催の初パーティ
成功してよかった！パーティの写真がないのが残念すぎるよー！！
茄子のチーズ焼き、栗原はるみ本のレシピをちょこっとアレンジした簡単で超うまうまな1品♡
材料
茄子3本 (1個5枚ずつにスライス)
ピザ用チーズ150g
ミックスハーブと粗塩
(この香りソルト、超オススメ♡)
だけ！
茄子をフライパンに入れてオリーブオイルをふりかけて焼き目がつく程度に焼く
焼けたら半量を耐熱皿に並べて香りソルトとチーズ半分をのせる。
残りの茄子と香りソルト、チーズものせたらトースターで15分程焼いて出来上がり！
忙しい時とか、1品足りんとき、簡単にできるし美味しくて！！
夏よく作ったお気に入りレシピです♡
試してみてねっっ(#^.^#)
この香りソルト、本当オススメなんよ～
トマト・キュウリ・クリームチーズのイタリアンサラダにも一振りするだけで味が絞まるし！
ポテサラにも一振りすると美味しいし！
卵焼きに混ぜても美味♡
イタリアン好きにはたまりません
あらら、なんか話が相変わらず統一されてな～い～～┏( ゜)ਊ゜)┛
おやすみ！！！