こんにちは
今話題の50度洗い
野菜やお肉、魚などを５０度のお湯で1分洗うと
新鮮さが戻ったり美味しくなったりするというものです。
冷凍ホタテなんかもさしみのようにおいしく食べれるみたいですね
昨日、スッキリでも取り上げてました
実際にホウレンソウで試してみましたが、確かにシャキットなりましたよ
試してみる価値ありです
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