前日の【自分を知る】から、
【自分の外を知る】まで。
構造心理学は
私が担当しているセミナーの土台。
まつさんの心の概念ってフランス料理みたいなもんで、
方法論を理解したり
自分で実践するのは難しくて、
時間がかかって大変そうだし、
偏屈（笑）だと思われやすい。
ソースやらバターやら、素材の質も大事で
ラグーやらグラッセやら、技もいっぱいある。
すごい難しそう
すごく簡単で美味しいフランス料理もある。
ちょっと焼き方知るだけで毎日のお料理が
グレードアップする、みたいな。
適当にすると適当になる。
1つずつ知ればちゃんと作れる。
難しいと思われやすいけど、
1つずつ見ていけば分かる。
今回しみじみそう思った。
私は家庭フランス料理を教える係
難解な【松原理論】を噛み砕いて
簡単な今日使える松原理論
をお伝えできたらいいな、と思った。
あー面白かった
2日間、夜飲みまくったのも楽しかった
109に出たら帰ります！
