揚げない唐揚げ、チキンピラフ、もやしスープ、ピリ辛こんにゃく

今日の夕食は、揚げない唐揚げが主役。衣はサクサク、中はジューシーで、千切りキャベツをたっぷり敷いてさっぱりといただきました。

サイドには鶏肉とコーンが入ったチキンピラフ。しっかり味が染みていて、香ばしさと旨味が口いっぱいに広がります。

スープはもやしたっぷりで食べ応えがあり、ピリ辛味のこんにゃく煮が良い箸休めになりました。

揚げ物の満足感と野菜のバランスがとれた、食べごたえのある献立になりました。