子供が小さい頃は
親族で集まって🎄クリスマスイブを
過ごしていたなぁと思い出しました。🎁
今年は週末が🤶クリスマスなので
ダーリンと母と３人で
ささやかに楽しみましたよ。💕
🎄クリスマスツリーは
今年も飾れなかったなぁ。
ドアにくつ下を吊るしただけ。
スフレチーズケーキを焼きました。😊
ケーキに生クリームが1カップ入ってるので
ホイップクリームは添えず
フルーツだけにしましたよ。🍓
夕食後はお腹いっぱいで
ケーキが入らないと母が言うので
お茶の時間にケーキを食べました。
夕食はちょっとクリスマスっぽく
なったかなぁ。😃
鶏肉のトマト煮とバターライス
水菜、カブ、ミニトマト、生ハムのサラダ
グリーンピースのポタージュスープ
冷凍庫に入ってたグリンピースが
半分くらい消費できました〜。
セロリ、玉ねぎと煮てスープに。
畑のほうれん草が食べ頃で
市販のほうれん草、２袋分くらいを
茹でてベーコン、玉ねぎとグラタンにしました。
シルバーチームのクリスマスなので
揚げものなし。
畑の野菜たっぷりメニューです。
サラダに入れたカブも甘くて好評でした。
クリスマスが終われば🎍お正月準備。
今年は家族全員集まれそうなので
お料理も頑張らなきゃね。