今月末に父の三回忌をするので
料理屋さんへ行ったり花屋さんに注文したり
母を連れて出かける事が続いてます。
先日はデパ地下でお持ち帰りいただくお菓子の
注文に出かけてきました。
バレンタインデーが終われば桜色のお菓子が
たくさん並んでましたよ。🌸
🎎お雛さまのお菓子もあり華やか〜
人に振る舞うことが好きな父だったので
開けて喜んでもらえるお菓子がいいよねと
お雛さまや桜色のお菓子の
詰め合わせを作ってもらい
自宅へ送ってもらうようにしました。
帰宅後デパートから電話があり
「お菓子の銘に福がついてるものがあって
法事でお使いなられるのに
大丈夫でしょうか？」と確認がありました。
心配されたんでしょうね。
🌸桜の花が好きだったから
春色のお菓子を選んで喜んでると思います。
🍚ランチ🍚
さけのさかな
居酒屋さんのランチは美味しいんだよね。
母はあなご天丼、私は博多ごま刺身丼を注文。
ごま醤油で食べる刺身丼、間違いなく
美味しい〜。刺身の種類も多くて
これで¥700💕お昼過ぎたらサラリーマンや
OLさん達でいっぱいになってました。
働いてる頃、会社から出てランチを
することがなかったから今でもお財布持って
ランチへ出かけるOLさん達を見ると
羨ましいですね。
一度はやってみたかったなぁ。
帰りに母の好きな河内ベーカリーへ。
きなこクリームパンを買いました。
甘いパンは滅多に選ばないけど
ここのきなこクリームパンは並んでると
必ず買います。求肥入りが嬉しい。😃
実家で晩ご飯。🍚
鶏肉のおろし煮を作りました。
鶏胸肉のスライスに片栗粉をまぶしてソテー。
甘酢タレとたっぷりの大根おろしで煮てます。
ご飯がすすむ〜大根消費メニューです。
こちらも大根（笑）母が大根サラダと
味噌汁を作ってくれました。
暖冬で巨大化した大根を
大量消費しようと日々大根おろしにしたり
切り干し大根作りをしています。