自炊１年生のメニュー

昨日の夕方、りょうぽんから電話があり

「キャベツの残りを早く使いたいんだけど何作ればいい」

「冷蔵庫にあと何があるの」

「ベーコン」

というので簡単なスープを作るように教えました～

切って放り込んで煮るだけなので自炊１年生でも大丈夫でしょう

キャベツとベーコンのかき玉スープ

鍋に適量（飲みたいスープの量）水を入れて火にかける。

沸騰したらざく切りのキャベツ、ベーコンを入れてキャベツに

火が通るまで煮る。ウェイパァー（中華スープの素）と

塩、こしょうで味をととのえて溶き卵を加えて出来上がり

我が家にも材料があったので昨夜は味噌汁をやめて

このスープを作ってみました。

りょうぽんは送った鶏の照り焼きを照り焼き丼にして

サラダとで晩ご飯にしたそうですスープは多めに作って

翌朝、トーストと一緒に食べるって。

先日はちょうど晩ご飯を作ってる時にSOSの電話が…

「ステーキ用のお肉を買ってきたから焼き方教えて～」

携帯のイヤホンマイクを使っての会話のようで

お肉の筋切り→塩コショウ→フライパンに投入→…

結局出来上がるまで電話でサポート（笑）

「あ～美味しそうに出来たよぉ～ありがと～じゃあね」

完成したら素っ気なくさよならでした…。

国産牛のサーロインステーキにサラダとパンの晩ご飯だったそうです。

ちゃんと食べてるので安心しました

自炊１年生、がんばってま～す