今日は曇ってて仕事中も楽でした~。
暑くないので庭作業には絶好の日和。
夏の花の苗がたくさん売れましたよ。
☆りょうぽん弁当☆
☆ えびのベーコン巻き
☆ ウインナーとピーマンのカレー炒め
☆ たけのこと鶏肉の煮物
☆ 卵焼き
たけのこは先月茹でておいたのを冷凍していて
鶏肉と煮てみました。
茹でたけのこ500gに砂糖大1をまぶして冷凍しておくだけ。
煮たった煮汁に凍ったままのたけのこを入れて煮ました。
たけのこの冷凍は出来ないと思ってたけど
大丈夫でしたよ~。
明日、明後日と仕事が休みなので少しゆっくりできるなぁ。