今日はお菓子教室の日で朝から出かけて来ました。
雨で金曜日のせいか道路が混んでて10分遅れで到着！！
みなさんも渋滞に巻き込まれて大変だったみたい。
雨降りは早め早めに動かないといけませんね～。
今日は「パルミエ」と「あさりのチャウダー」
パイ生地のお菓子なんだけどパイを仕込むと聞くと
みんな消極的！！冷凍パイ生地と比べると断然美味しさが
違うんだけど手間がかかって…。
「家では作らないかなぁ～」と言いつつ
試食は美味しくいただきました～♪
「あさりのチャウダー」は野菜がたっぷり具だくさん！！
ほうれん草、小松菜、菜の花と葉物野菜が一杯で
美味しかったですよ～。