トマト床【バルキング】で、人気メニューのひとつ 「骨付きもものタンドリーチキン」 ご覧の秘伝のオリジナルな漬けダレを作り、出来上がったトマト床に1週間ほど寝かせて、オーブンでじっくりと焼きあげていきます。 外はパリっと!中は、とっても柔らかくジューシーなので、バケットとの相性もSo Good!ですよ。 チキンといえば、やっぱクリスマスですわなぁ・・・ ターキーですかぁ? ケンタ?? どっちにしろ、キンキンに冷えたシャンペンで、ロマンティックにグラスを傾けたいもんですよねぇ・・・ 野口