今日はたくさん調味料を買ってきました。
1kgとかいらないけど安価でほしいって時に助かります！
思っきしリモコンとか写ってますけど、
コリアンダーパウダー
チリパウダー
クミンパウダー
ターメリックパウダー
ガラムマサラ
フェンネルシード
パプリカパウダー
(ここまで全部100g税別250円)
ココナッツミルクパウダー税別550円
カシューナッツ税別950円
バターチキンカレーペースト(研究用)250円
なんかよくわからないピスタチオのおかし450円
トマト缶
豆乳
こんな感じで5000円弱でした。
スパイスはそれぞれ書いていく機会があれば自分の勉強用に記録していきたいと思います。
戦利品は以上です！
これから調合して、基本のカレー粉を作り、そこから一皿分ずつ様々なスパイスを足して、楽しんでみたいと思います！