いらっしゃいませ。
『はるかぜストウブ料理店』へようこそ♪
昨日の晩ごはん。
自分の分だけ用意すればよかったので、
過去に作ったことはないけれど
どんな味がするのかを知りたかった
「アボカド・カルボナーラ」を作ってみました。
ソースにつぶしたアボカドを加え、
クリーミーさを出しています。
さほどアボカドが強調されるわけでなく、
ひと工夫あるカルボナーラといった感じ。
美味しくいただきました。
さて！
明日から数日間、
母が泊りにやって来ます。
自分でアレコレ活発に動くタイプではないので、
どこに行くにも
一緒にすごすことになるでしょう。
たくさん親孝行したいと思います。