いらっしゃいませ。
『はるかぜストウブ料理店』へようこそ♪
昨日は、関西圏に引越した親友から
「引越後の生活も落ち着きました」
と連絡がありました。
今の時代、
ラインでポンポン連絡するのが主流ですが、
その友とは、昔と変わらず
メールでやり取りしています。
毎回、友の顔を思い浮かべながら
手紙を書くように
温かな気持ちでしたためています。
なので、私達には、
ゆったりとしたその時間も含め
今なお、メールがよいのです。
さて、昨日の晩ごはん。
冷蔵庫・冷凍庫の中には
たくさんの食材がチビチビと残っており、
年末年始までに減らしていきたい気分。
昨日は買い物へは行かず、
冷蔵庫にあるモノで、
「麻婆豆腐」と「チンゲン菜と卵のスープ」を作りました。
わが家、
夜は軽めの食事で満たされてしまうので、
こちらで十分な内容&量でした。