親子丼の作り方はとても簡単ですよ!以下に手順を示しますね:

材料:
- 鶏もも肉(または鶏むね肉):300g(約2枚)
- 玉ねぎ:1個
- 卵:4個
- だし:200ml
- しょうゆ:4大さじ
- みりん:4大さじ
- 砂糖:2大さじ
- 料理酒:1大さじ
- サラダ油:適量
- 青ねぎ(あれば):適量

手順:
1. 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
2. 玉ねぎを薄切りにします。
3. ボウルにだし、しょうゆ、みりん、砂糖、料理酒を入れてよく混ぜ合わせます。
4. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒めます。
5. 鶏肉が白くなったら、玉ねぎを加えて炒めます。
6. 玉ねぎがしんなりしたら、混ぜ合わせた調味料を加えて煮ます。
7. 卵を割り入れ、卵がとろりとしたら火を止めます。
8. ご飯の上に盛り付け、仕上げに青ねぎを散らせば完成です!

親子丼は簡単で美味しいので、ぜひお試しください!