３食ラーメンの青野文紀
だ。
今回の青野文紀
のラーメン道中記は【食堂売店「つかさ」】だ。
知り合いに連れられ立ち寄ったのだが、
東京都新宿都税事務所の地下にある食堂だ。
メニューの大半は500円以下だ。
そこで青野文紀
が惹かれたのは「味噌ラーメン（450円）」だ。
注文するとオジサンが雪平鍋みたいなのを取り出し作ってくれるのだ。
この味噌ラーメン、過去に経験した事がないくらい熱々だ。
熱々を売りにしているラーメンをこれまで食べてきたが桁が違うのだ。
卵も入っているが煮えきっている。
青野文紀
は、この家庭的な味噌ラーメンが好きだ。
そして、この食堂の雰囲気も好きだ。
