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母直伝の柚子ペーストの作り方を世に送り出しました！
柚子って、皮を香りづけに使ったりする以外に使い方がわからず実はどうしたらいいかわからないー
とか
柚子の香りは大丈夫だけど、甘い味付けの柚子やお菓子は苦手なのよね
って方
いらっしゃいませんか？
そんな方にぜひおススメしたいレシピです！
フレッシュなオリーブオイルと塩胡椒だけで作る
実を丸ごと使ったペーストで、使い回しできます。
ヴィーガンでない方にももちろんおススメ
・お鍋のおでんに飽きたら、柚子ペーストので風味をかえて
・サーモンのムニエル
・お野菜たっぷりのホイル焼きにも
・豚の角煮にも！
マヨネーズと合わせたら、コクのある柚子風味のマヨネーズペーストにも。
新鮮なゆで卵や、ほくほくのじゃがいもにぴったりです！
ぜひ作ってみてくださいね！
2/16 薬草酒 マザーチンクチャーレッスン
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柳 千妃路（やなぎちひろ）プロフィール
1975年宮崎生まれ福岡育ち。2児の母。ホメオパシー子育て10年以上。うつ病克服歴あり。
ホメオパシー養成学校RAH大阪校12期卒業。
日本ホメオパシー医学協会・英国ホメオパシー医学協会認定プロフェッショナルホメオパス。日本ホメオパシーセンター垂水舞子センター長。
メンタル心理カウンセラー。日本ホメオパシー医学協会学術大会にて、3年連続登壇。計5件の難治症例発表。
女性のこころと体の啓蒙団体「こころりんく」統括マネージャー。
中医学の見立てを取り入れた細やかなアプローチにより難病も多く改善へ導いています。子どもの臨床も豊富。
セミナーでは、《説明会ではない。あなたが使えるように伝える》をモットーに的確な例え話を使い、皆様の目線にたったわかりやすい説明が好評。『初めて理解できました』のお声を多数頂いています。
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