ぬか漬け始めてみた

おはようございます。

信州蕎麦 誉 女将です。

昨日は てんやわんやの一日でしたが、、

夜営業中に、ぬか床づくりをしました。

これから、夏野菜がたくさん採れるからサラダだけじゃなくて、漬物も食べたいもんねー

こちらは昨日昼営業後に山に行って採ってきた コシアブラ

大きい順  笑！

本日も信州蕎麦 誉をよろしくおねがいします。

シフォンケーキは、チョコ、コーヒー、抹茶の迷彩3色シフォンです。