おはようございます
信州蕎麦 誉 おかみ です
昨日は疲れてしまって
夕飯も食べず
お水だけ飲んで
寝てしまいました
夜
12時前に目がさめましたが
またすぐにウトウト
朝は5時起き！！
さあ今日もがんばろう
今日は
わたし1人でお客様のお相手です
メニューは減らしてありますが
2階まで使うとなると
ちょっとキツイです
ヘマしないよう
慌てても仕方ないので
間違えないように
しっかりとこなさなきゃ
今朝の天ぷら
手前 人参🥕
真ん中 レンコン
向こう 竹輪
だんだん焦げてますね
火加減に注意せずに揚げたので
こうなりました