女将です
今夜はなんと
とんかつです
ヒレ肉の冷凍がたくさんあって
そろそろ食べないと と、昨日から解凍しておきました。
小麦粉のかわりに米粉。
パン粉はフランスパンで作りました
揚げ油は米油です
パン粉があまり細かくならず、少し残念
野菜も食べねば!と、珍しくブロッコリー。
お味噌汁にはたくさん野菜入ってます
油揚げはオリーブオイルで揚げてあるので安心です。
甘酒も飲んで、、
とても満足な夕飯となりました
4切れ揚げましたが、3切れだけ食べて
残りは明日食べます。
さあ、明日一日頑張れば明後日はお休みです
お相撲も始まるしね。