7月8日（土）～7月9日（日）は
楊秀峰先生とHOLOSのコラボ企画
【野草と薬膳と気功で夏もパワフル！】をテーマに
夏合宿を開催致しました。
お天気にも恵まれ、10人のご参加者さまと過ごした楽しい二日間。
楊秀峰先生のアメブロ／http://ameblo.jp/yang-xiufeng/
【野草のお話し】の時間には、小鳥の森の案内人萩原さんから森の中の野草や樹木を案内して頂き、楊先生がその効能を解説します。
山椒、オオバコ、ヤマツツジ、アカザ、クマザサ、わさび・・・
レンゲショウマ、トチバニンジン、野木蘭・・・
渡辺も基礎的な生薬の勉強はしてきましたが、生薬辞典や教科書でしか知らなかった植物を実際に観て触って、使い方や効能を現場で教わるのはとても有意義でした
山ウド、オカトラノオ・・・・
ぐみ、くわ、栗・・・・
みんなで野草の下処理をして、楊先生が解説しながら煎じて薬膳茶を作ってくださいました。
2日間で【生姜棗茶】【よもぎ茶】【緑豆茶】
【排毒利尿茶】オオバコ、羅漢果など
【夏の養生茶】丁香、薄荷
【心癒し酒】棗、クコ実、菊花
などを教わりました。
食事はもちろん薬膳料理！
皆で摘んだ野草や、先生が用意した食材で作りました。
きょうざの皮は小麦粉からの手作り↑
【金針菜と中国湯葉の煮物】金針菜、黒木耳、湯葉、落花生、花椒など
【よもぎ餃子】よもぎ、豚肉、長ねぎ
【たまごとトマトのスープ】たまご、トマト、あかざ
楊先生の解説しながらの手さばきに見惚れるみなさん↑
トウモロコシベースの美味しいお餅。美しいですね
↑
二日目の朝は
【五香大根】五香、大根
【金玉果仁餅】トウモロコシ粉、牛乳、棗、クコシ
二日目のお昼
【ピーナツ炒め】【アカザ春雨スープ】
【もち米炊き込みご飯】豚肉、エリンギ、長ネギ、緑豆
など・・・
毎食、素朴な味つけなのに、とっても美味しい薬膳料理
野草の効能などを頭に浮かべながら味わいました
一日目は陽が落ちてから【夜の気功】
二日目は陽が登ってから【朝の気功】をご指導頂きました。
特に朝の気功は樹木が毒素を吐き出す6時～9時は避ける事とのご注意があり、9時を待ってスタートしました。
この二日で学んだことは、全て自然界との交流の仕方です。
太陽・月・星・自然界のバイオリズムに波長を合わせた生き方が人間本来の生き方だったはずなんですね。
中医学の養生法には、先人たちが作り上げ積み重ねてきた叡知が詰まっています。
カラダとココロを安定させ人生を楽しく笑顔で過ごす為のコツが満載
↑小鳥の森のオーナー初子さんと楊先生の若々しく、健康的で明るい笑顔がなによりの証拠
渡辺は夜更かしなんて絶対にできないけども、このお二人は必要であれば睡眠など不要なくらいパワフルです。
因みに、楊先生は合宿の一日目、ほとんど眠っていません。
朝食のお餅を仕込むなど準備に忙しかったからですが・・・・。
先生が眠らずに準備をしてくださっているのに、渡辺は起きていられず眠りこけました
すみません・・・。
↑スタッフ参加してくれたkeikoさん（右端）と
ご参加の皆様
パーソナルセラピストkeikoさんアメブロ／
http://ameblo.jp/hiiraginohana0914/
今回は全部で40種類以上の野草の名前や効能とその使い方学びましたが、皆さんの日常に役立てて頂ける事と思います
次回は秋ごろに、また北軽井沢にて【日帰り薬草旅】を企画しております
氣になる方は是非お問合せくださいませ
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ナチュラルハンドアカデミーHOLOS（ホロス）
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