今日はレシピブログさんの「自家製フルーツブランデー」体験イベント
に参加してきました
会場は南青山のVin Brule（ヴァン ブリュレ）さん
葡萄とお肉のビストロ です
ブランデーは昭和の大スターが大きなグラスで葉巻と共に・・・
のイメージ
今回サントリーさんにご紹介いただいた「フルーツブランデー」は、
カットしたフルーツをブランデーに１日漬けるだけで作れるお酒
略して「フルブラ」
いろいろなアレンジが楽しめる女性にも嬉しいお酒
フルブラにオレンジや旬のフルーツなどを入れ、炭酸を加えて楽しむ飲み方
“ブランデースプリッツァー”と言います
〆はレモンのグラニテ
とても楽しいイベントで、時間が経つのがあっという間でした
この秋は私もフルブラ作りに挑戦したいと思います
関係者の皆様に感謝いたします
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