ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011
星１つのお店
天然うなぎ しま村さん
自宅から比較的近くにあり、以前から気になっていたお店
相方さんの両親と行きました
うなぎのお味・サービスともに良いお店でした
お重が出来るまで約30分
待っている間にいただいたのは・・・
う巻き
お出汁がついてますが、このままでも美味しい
お重セットに付いている茶碗蒸し
セットの茶碗蒸しは共通だと思っていましたが、具材はお重と連動でした
細かい気配りを感じます
登録商標≪しま村名物≫鰻釜（うかま）
きじ焼重
うなぎのタレで香ばしく焼いた鶏肉のお重
水物(デザート)
季節の紫陽花モチーフで綺麗
程よい甘さで美味しい
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