気持ちよく晴れた日曜日
太平洋に面したPacificaへ
車を走らせること40分あまり
冷たい海のせいか
曇ったり霧雨が降ったり
することも多いというこちらも
今日はbeautiful day!!!
つかの間の海気浴…
そう…今日の目的は↑ここじゃないので。
↓ここに来たくて
高速飛ばしてまいりました!!
ココ、魚屋さんなのです💡
ジモティーのお友達に評判を聞き、
美味しい魚に飢えていた私は
馳せ参じました( ̄^ ̄)ゞ
冷蔵ケースに所狭しと並ぶ魚!!
何を買おうか真剣に迷いすぎて
ショーケースの写真撮り忘れました…
しかしながら、
迷ったけれども、
マグラーとしてはやはり!
Ahi tuna まぐろですね~
しかも一度も冷凍していない生!!!
目が合ったら
連れて帰らないわけにはいかない!
ってわけでかたまりで
ドンと買ってきたわけですが、
開けてみたらなんと!!
鮭の切り身よろしく皮付き!(◎_◎;)
まぐろの皮…
まじまじとこれだけ近くで見たのは
初めてです…
(ちょっと食べたあとで失礼>_<)
さっくりとした歯触り。
スジもなく、最高でした!!
一緒に買ったタコも柔らかくて
ほんっとうに美味しかった!
このクオリティで
お値段も手ごろときた
(ここは重要!)
次に行った時は
これを買ってみたいな~↓
とれたての新鮮なサーモンで作った
スモークサーモン❤️
10分前に完成したばかりとのことで
店内はスモークの香りでいっぱい
お肉と比べると
なかなか美味しそうなお魚に
出会うのが難しかったけれど…
やっと会えたね😍(笑)