コロナウィルスによる外出自粛・在宅勤務、たまに自宅保育...も1ヶ月を超え、生活面でいろんな変化がありました。
その中でも、食材の買い出しを「週1回」にして食材使い切り、外食もしなくなったので4月は食費が半減！！
（以前までが買い物に週2くらい行ってついつい無駄な買い物したり、外食多かったので元の食費がかかり過ぎていた説）
今後も極力無駄な買い物をしないために、無理ない範囲で記録していこうと思います〜
前回の食材買い出しは、4月22日（水）だったので、10日ぶり！
業務スーパーにいきました。
今回買ったのもの①
野菜はキャベツ、ミニトマト、レタス、じゃがいも、玉ねぎは常にストック。
キャベツは圧力鍋で豚肩ブロックや玉ねぎといっしょにバター、オリーブオイル、塩コショウで煮るのが最近の定番になりつつあります。今日は山芋も買ってみました。
果物はイチゴの季節も終わり（単価も高いし）、バナナは私があまり好きではないので柑橘類のストック頻度多め。
最近のヒットは甘い清見オレンジ、白い薄皮も食べれるニューサマーオレンジ！
業務スーパーで入荷曜日が決まっている（毎日は入荷されない）天然酵母食パンも買ってみました。包丁で切るより手でちぎるほうが美味しいんだとか。
本当はもっと買いたかったけど荷物が多かったのでとりあえず3本。
お肉も多めに。
鶏ミンチ 380g
鶏むね 350g
手羽元 750g
豚肩切り落とし 670g
豚肉は6等分して4つはジップロックにいれて冷凍、2つはすぐ使う用に冷蔵。
鶏むねと手羽元もパックからジップロックにうつし、冷凍庫へ。
今回のお買い物の合計は、全部で4855円でした〜
